 Nutritia
Vitaminele si mineralele sunt esentiale in pastrarea sanatatii
ochilor nostri si care nu ajuta sa reducem riscul aparitiei unei
afectiuni precum cataracta sau degeneratii ale maculei.
Exista mai multe suplimente usor de gasit in majoritatea centrelor
de profil insa trebuie stiut ca majoritatea vitaminelor si mineralelor
necesare ochilor nostri se gasesc in mancare. O dieta sanatoasa si
bogata ne va ajuta sa ne mentinem atat sanatatea organismului, cat si a
ochilor nostri. De exemplu vitamina A intarzie aparitia orbirii, iar
vitamina C poate ajuta la ameliorarea afectiunii Glaucoma. Acizii grasi
au un rol esential in protectia ochilor impotriva afectiunilor maculei.
Cei mai buni acizi impotriva degenerarii maculei s-au dovedit a fi
Luteina si Zeaxantina.
Vitamine esentiale pentru sanatatea ochilor
- Vitamina A (retinol) din morcovi, ficat, mango, spanac, caise.
- Vitamina C din papaya, portocale, broccoli si capsune.
- Vitamina E din seminte de floarea soarelui, alune de padure si mango
- Seleniu din ton, alune braziliene, carne de vita si curcan.
- Zinc din carne si alune
- Vitamina P din citrice, alte fructe si legume
Cele mai importante si eficiente vitamine s-au demonstrat a fi
Luteina si Zeaxantina pe care le gasim in spanac, broccoli, laptuci,
fasole verde, rosii, oua, portocale si leguminoase.
Inca nu a fost demonstrat ca suplimentele de vitamine si minerale
ajuta la combatarea si ameliorarea bolilor si degeneratiilor, insa
exista dovezi potrivit carora aceste doua vitamine ajuta retina in
lupta impotriva trecerii timpului.
A fost alcatuit un studiu in urma caruia a rezultat ca oamenii intre
66 si 75 de ani care aveau un nivel mai ridicat de aceste vitamine si
minerale in organism sunt mai putin afectati de imbranirea si
degenerarea maculei.
Macula este situata in spatele ochiului, iar ea contine multe celule
fotosensibile, care, pe masura ce oamenii imbatranesc, ele degenereaza
si devin din ce in ce mai putin eficiente. Aceasta este degenerarea
maculei. Afectarea maculei mai poate avea ca factori fumatul, presiunea
mare a sangelui, insa cea mai intalnita cauza este cea a imbatranirii.
Cele doua substante se gasesc in retina, in special in macula.
Zeaxantina este intalnita in fovee iar luteina in zona perifoveala.
Este cunoscut faptul ca cele doua substante protejeaza retina si
actioneaza ca un anti-oxidant.
Catitatile necesare de vitamine si minerale necesare combaterii
problemelor retinei si foveei nu se gasesc in totalitate in mancare, de
aceea trebuie sa le procuram si din produse special destinate - suplimente nutritive
|
